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地理资源研究所水与食品安全研究进展

地理资源研究所水与食品安全研究进展
莱斯特·布朗(Leicester Brown)领导的研究人员对中国的粮食安全提出了深深的疑问。
他们认为,随着人口的持续增长和耕地面积的减少,特别是水资源短缺导致中国粮食产量下降,从而威胁全球粮食安全。
中国科学院的科学研究和地球资源研究人员使用1978年至2008年的粮食生产数据和相关的影响数据来定量分析和拒绝灌溉水与粮食生产之间的关系。诸如莱斯特布朗中国水资源之类的错误词语可以保证中国的粮食安全。
根据调查,自1997年以来,中国的农业用水和粮食生产发生了逆转。即,产量增加,用水量减少。
历史数据表明,尽管粮食生产的可变性主要由作物种植面积和粮食价格决定,但农业用水的使用与粮食生产无关。
主要原因是灌溉水的生产率提高。
1980年,生产了一小吨灌溉水。
667公斤; 2007年增加到1公斤
年平均增长率为393公斤/吨。
67%
提高水生产率的主要原因是节水技术的推广和应用,例如喷灌,滴灌和亚膜灌溉,以及灌溉技术的使用。不足的
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